本場韓国の味を再現いたしました。
生のほたるいかを特製の旨辛ダレで漬け込んだ韓国風塩辛です。
辛さと旨味がクセになる一品です。

白髪ねぎや、きゅうり、葉野菜などのお野菜とお召し上がりになる場合は、少量のごま油をちょい足しすると大変美味しくおつまみの一品になります。
また、クリームチーズと和えたり、クラッカーにのせたりと楽しいお召し上がり方をお試しください。
もちろん白いご飯との相性も抜群です。
漬匠昇谷のほたるいかキムチは店頭でも人気があり、全国のお客様がお買い求めにご来店くださる商品です。